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NZのグルメ

クイーンズタウンの超人気店ファーグバーガーの「BIG AL」を食べてみた

クイーンズタウンはニュージーランドの中でも特に人気の観光地。夏は市内観光から豊富なツアー、アクティビティなど、そして冬はスキーやスノーボードと年中を通してできることが沢山あります。

そんな中で一際目立って人気の店があります。それは「ファーグバーガー(Fergburger)」と呼ばれるファーストフード店。ニュージーランドでは一番の人気があると言われているハンバーガー屋です。

ボリュームたっぷりでジューシーな絶品ハンバーガーを求めて連日大行列。一体どんなハンバーガーなのでしょうか?

今回はそんな人気店「ファーグバーガー」での実食レポートをご紹介します。

クイーンズタウンの代名詞「ファーグバーガー」

クイーンズタウンと言えば「ファーグバーガー」、そう言われるほど有名なハンバーガー屋がここクイーンズタウンの Shotover St の中腹の道沿いにあります。

見ての通り、人気店なので常に大行列です。

ここがファーグバーガーか!と直ぐに分かる程の混み具合。ピークになると並び初めてから商品を受け取るまで1時間以上かかることもあります。ここがファーグバーガーか!と人目で分かるので見つけるのは容易いでしょう。

しかし、ここまでして人々が並ぶ理由は一体何なんでしょうか?その人気の理由を探ってみました。

 

絶品!ファーグバーガーが人気の理由は?

大人気のファーグバーガーですが、その人気の秘訣は2つあると考えています。

1つ目はパテ。使われている肉や野菜のほとんどがニュージーランド産であること。特にビーフはニュージーランドののんびりとした環境で育った牛を使用しているため、肉自体がとても柔らかいのだとか。また、肉自体に甘みもあり焼いた時にとてもジューシーになるので、食べだしたら止まらないでしょう。見よ、このジューシーさ溢れるビーフを!

焼き加減も絶妙で、噛むたびに肉汁が口の中いっぱいに広がります。

そして2つ目がバンズ。バンズとはハンバーガー用のパンのことですが、このバンズが信じられない程美味しいのです。外はパリッと少し硬めですが中がフワフワ。実はこのパンズ、ファーグバーガーの隣にあるベーカリー「Fergbaker」が焼いているのです。

実はこの Fergbaker(ファーグベーカー)も有名で、地元では人気のベーカリーです。

そんな人気のベーカリーから、ニュージーランド産の麦をふんだんに使用した焼き立てのバンズがそのままファーグバーガーに運ばれるので、全てが出来たてホヤホヤ。美味しいのも納得です。

 

注文してから受け取るまで

まず、レジにて商品を注文します。ファーグバーガーのメニューはこちらをご覧下さい。

1人愉快な店員さんがいるのは気のせいでしょうか(笑)

さて、お会計を済ませたら番号の記されたレポートを渡されます。自分の商品が出来上がったら、電光掲示板にて自分の商品の番号が表示されます。このように↓

表示されたらカウンターに取りにいくというシステムです。この電光掲示板、店内に1箇所、店の外側にも1箇所あります。店内は常に人でごった返しているので、店の外で待っていた方が良いでしょう。

 

比較的空いている時間帯は?

ファーグバーガーには常に大行列ができているので、注文するまでに20〜30分待つ事も珍しくありません。待ちに待ってようやく注文できてから、更に20分くらいはかかるでしょう。

それでも、時間帯によっては比較的空いている場合があります。例えば、以下の時間帯であればピーク時に比べて比較的すんなり購入できるでしょう。

  • 開店時(8:30〜)
  • 15:00〜17:00くらい
  • 深夜帯

 

つまり、お昼時前後や夕食前後を避ければ待ち時間が少なくて住むでしょう。ただし、この空いている時間帯は僕がクイーンズタウンに行った11月中旬時点のものです。時期(特にお正月)やタイミングによっては常にこういくとは限りませんのでご了承下さい。

 

ファーグバーガーの営業時間は?

気になる営業時間ですが、何と、朝の5時まで営業しているんです!ほぼ24時間営業じゃないですか!しかも定休日は無し(年中無休とは限りません)。ニュージーランドには24時間営業の店はほとんどなく、更に休日は休みである事が多いので、信じられないですね。恐るべし、ファーグバーガー。

ファーグバーガーの公式サイトのデザインもユーモア溢れて面白いので、ぜひチェックしてみて下さい。

■Fergburger の詳細
住所:42 Shotover St, Queenstown
営業時間:8:30〜5:00
定休日:なし
電話:03 441 1232
ウェブサイト:FERGBURGER公式サイト

 

ファーグバーガーの口コミは?

ファーグバーガーって実際どうなの?実際に行って体感した人の感想気になりますよね。そこで、口コミサイトとして有力なトリップアドバイザーの中から役に立ちそうな口コミをピックアップしてご紹介します。

まずはこちら、

今までハンバーガーを美味しいと思ったことはありませんでしたが、ここは初めて美味しいと思えました。私はFergburger w/cheese の、Blue, Swiss, Brieをオーダーしましたが、チーズもふんだんに使われていて、チーズ好きには中毒性があると思います。パティもジューシーで、これだけでもハンバーグとして食べられるほどです。これを食べるためだけでもクイーンズタウンへ行きたいほどです。

ノーマルなファーグバーガーも良いですが、チーズ好きなら w/cheese が断然お勧めです。中でも Blue cheese は一番のお勧め。バーガーとの相性は抜群でクセになります。

ファーグバーガーを食べるためだけにクイーンズタウンへ行きたいという気持ち、もの凄く共感できます。

続いてはこちら、

噂に違わぬ旨さとそれ以上にビックリする大きさ!ガーリックマヨネーズが基本の味付けですのでちょっと日本人には濃いかな?と思います。英語が話せれば若干調整してもらった方が良いかも?
ニュージーランドビーフは赤身ですが、とても柔らかくてジューシーですよ!
サイドオーダーはお腹に自信が無いと絶対に食べれません!w
ご注意を〜!

ウマさはもちろんのこと、想像以上に大きいです。僕は名古屋人で濃い味が大好きなのでガーリックマヨネーズ大歓迎ですが、薄い味が好みの方にとっては少し濃いかもしれません。

ビーフは地元ニュージーランド産で、広大な自然で伸び伸びと育ったビーフはとても柔らかくてジューシーです。確かに、バーガーだけで十分お腹いっぱいになりますが、男性ならサイドメニューを頼んでもペロリと平らげることができると思いますよ。

そして最後がこちら、

カウンター席からお肉を焼いているところが見えるのですが
そのサイズの大きいこと!
出来上がったハンバーガーはさらにたっぷりの野菜でボリュームアップされ、まさに巨大ハンバーガー。
バンズからはみ出るほどの野菜とジューシーなお肉が美味しくて、サイズのわりに最後まで飽きずに食べられました。
でも大きさが大きさなので、お腹が空いている時に行くことをオススメします。

パテは必ず注文してから焼き上げるので、出来たてホヤホヤを召し上がることができます。レジやカウンター席からパテを焼いている様子を見学できるのですが、とにかくパテのサイズが大きい。そしてお肉のジューシーな香りが漂ってくるので、待っている間からめちゃくちゃ食欲をそそられます。

パンズからはみ出る程に具が詰まっているので、かなりのボリュームがあります。半端なお腹の空き具合では痛い目に遭うかもしれないので、行くのであれば十分にお腹を空かせて挑むのがベターでしょう。

 

引用:トリップアドバイザーの口コミより

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「BIG AL」の実食レポート

さて、ファーグバーガーのメニューの中でも一際目立つメニューがこちらの BIG AL。普通のファーグバーガーだけでも結構大きいので、ビッグバージョンはどれくらい大きいのか、気になったので注文してみました。実際に注文した BIG AL がこちら↓

ヤバイ!とにかく、デカイ!そしてただデカイだけじゃなくて、この溢れんばかりの具の量。ベーコンがはみ出しまくってます(笑)これでお値段17.5ドル

iPhone5cと比較してもこのデカさ!

直径は女性の顔がすっぽり入る程の大きさなので、想像以上に大きい!これは食べるの大変だろうと思われる。

さて、いざ実食!口をめいいっぱいに開けてガブリ!

顎が外れるかと思う程のボリュームに感激です。そして、この具の多さ。ビーフパテが2枚、エッグ、赤かぶ、レタス、ベーコン、チーズ、ピクルス、チーズ等、全てがこの1つのバーガーに凝縮されているのです。

味は、もう言うまでもなく美味しいです。パテはジューシーで噛むたびに肉の旨味と香りが口の中いっぱいに広がります。そして、BIG AL の最大の特徴はボリューム。言うまでもなくデカいので、1人で食べ切るのは大変です。

僕の場合、お腹空いていたにも関わらず半分食べた所でお腹いっぱいに。余った分は翌朝に頂きました。2人で食べて丁度良いくらいです。

ファーグバーガーの定番メニューはファーグバーガー(Fergburger)ですが、お腹に自信がある方はぜひ BIG AL を試してみてはいかがでしょうか。

総評

以上、ファーグバーガーの魅力と食レポをお届けしました。

僕もファーグバーガーに行く前は超人気店である事は知っていたものの、期待以上の美味しさに、4回も行ったほどです。

聞いた話ではファーグバーガーは世界のバーガーショップランキングのトップ5に君臨していると言われています。

それくらい素晴らしい店ですので、ニュージーランドに来たらぜひ寄ってみて下さい。

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